Nuestros médicos de familia tienen una gran cantidad de influencia cuando se trata de nuestra salud y bienestar personal.

Ellos hacen todo tipo de recomendaciones sobre qué alimentos evitar y qué ejercicios pueden ser útiles para mantener una vida sana y equilibrada. Pero si alguna vez has probado una de esas dietas extremas, probablemente has sentido como si estuvieras siendo torturado. Es posible que incluso se han preguntado si sus propios doctores practican lo que predican.

Bueno, como resulta, al menos para estos oncólogos, lo hacen. Los médicos del cáncer han revelado los nueve alimentos que han cortado de sus propias dietas completamente, y sugieren que hagas lo mismo!

1. Edulzantes artificiales

El Dr. Steven G. Eisenberg, oncólogo de California Cancer Associates para la Investigación y la Excelencia, trata de evitar sustitutos artificiales de azúcar hasta que se realice una investigación más precisa para determinar los efectos perjudiciales que tienen las sustancias azucaradas en nuestro cuerpo. Mientras esperamos nuevas investigaciones, recomienda usar alternativas derivadas de la naturaleza, como la stevia.

2. Palomitas de maíz

Las palomitas de maíz de microondas están llenas de mantequilla artificial que puede contener el compuesto tóxico diacytel. Ese compuesto se ha relacionado con el cáncer de pulmón. La Agencia de Protección Ambiental de los Estados Unidos también reconoce que una causa conocida de cáncer, el ácido perfluorooctanoico, se encuentra comúnmente en el revestimiento de bolsas de palomitas de microondas.

3. Alimentos de Color Artificial

Si un tinte alimentario tiene un número después de él, casi siempre hay una razón para alejarse de los productos. Un color alimentario artificial particular, Amarillo # 5, se deriva de alquitranes de carbón y se ha relacionado con el cáncer y el TDAH. A pesar de ser prohibido en toda Europa, empresas como Kelloggs todavía utilizan los tintes en muchos de sus productos, incluyendo Froot Loops.

4. Carnes procesadas

Las carnes procesadas como el tocino, la salchicha y el jamón se consideran no nos absolutos según la Organización Mundial de la Salud. Comer 50 gramos de carne procesada todos los días puede aumentar su riesgo de cáncer de colon en casi 18 por ciento. Procesos como fumar, curar o agregar conservantes pueden crear una combinación mortal de compuestos de nitrato que también están relacionados con el cáncer.

5. Carnes carbonizadas

La parrilla puede ser una manera fácil de preparar las comidas en el verano, pero las altas temperaturas de la parrilla podría desencadenar carcinógenos ocultos en su comida. El carbón que se utiliza para calentar su parrilla también se especula ampliamente que contienen agentes causantes de cáncer.

6. Cantidad excesiva de alcohol

Tener un pequeño vaso de vino o cerveza con la cena podría no darle cáncer, pero el consumo regular podría ser la configuración de un diagnóstico mortal. Numerosos estudios han relacionado el consumo importante de alcohol con un mayor riesgo de cáncer de páncreas, estómago, vejiga y hígado.

7. Rosquillas

Las rosquillas pueden ser una forma deliciosa de comenzar el día, pero también podrían aumentar el nivel de azúcar en la sangre. Estas golosinas tienen un alto índice glucémico y recientemente se han relacionado con un mayor riesgo de cáncer en personas no hispanas. Otros alimentos con un alto índice glucémico incluyen pan blanco, arroz hinchado y copos de maíz.

8. Grasas Trans

Las grasas trans a menudo se utilizan para extender la vida útil de los alimentos y se puede encontrar en todo, desde barras de granola a aderezos para ensaladas y una variedad de patatas fritas y otros bocadillos. La Administración de Alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos no ha prohibido un grupo de grasas trans que se conocen como Aceites Parcialmente Hidrogenados, que pueden aumentar su riesgo de enfermedad cardiovascular y la posibilidad de cáncer.

9. Salmón de cultivo

Mientras que el salmón cultivado puede ser una alternativa más barata a los peces capturados en la naturaleza, también tiene una mayor probabilidad de contener contaminantes causantes de cáncer. El pescado cultivado tiene casi 16 veces la cantidad de bifenilos policlorados (PCB) que se encuentra tradicionalmente en el salmón salvaje.

Dicen que nuestros médicos saben lo que es mejor para nosotros, pero ¿estás dispuesto a renunciar a algunos de sus alimentos favoritos para su salud y su bienestar?